11/06/2012

Commande du 14 juin 2012

Cette semaine, de nouveaux produits vous sont proposés pour ravir vos palais gourmands. La ferme Binet rajoute à sa liste :

Le Brocoli, les premiers de la saison, parfait pour accompagner une pièce de viande ou de poisson ou simplement en purée ou au beurre.

Le Chou Pointu, qui est un chou blanc, disponible en été. Idéal en salade ou en cuisson. Il se conserve dans un endroit frais pendant environ 5 jours. Vous trouverez une idée recette ici.

La Pomme De Terre Farineuse, qui est particulièrement recommandée pour les frites, les purées, les potages ou les ragoûts.

La Pomme De Terre Ferme, qui se plaîra bien dans vos papillotes, vos salades, avec vos raclettes ou tout juste sautées à la poele.

N'oublions évidemment pas les produits courants de nos autres producteurs, tels que les jus de pommes-fraises de la ferme de Paepe, les glaces de la ferme Scoumont, les yaourts de la ferme Thunus, ou encore les délicieux matons de la ferme Cadeau :)

28/05/2012

De plus en plus nombreux...

Bonne nouvelle ! De nouveaux membres ont décidé de rejoindre le GAC de Seneffe. Nous sommes maintenant plus de 25 ménages commandant activement auprès des producteurs. Alors, félicitations à vous !

Nous allons sûrement discuter de l'évolution du GAC lors de la prochaine Assemblé Générale du 31 mai car oui, on est heureux de voir grandir le groupement mais on doit pouvoir assumer la logistique, l'organisation et la gestion des membres.

Bref, on vous tient au courant, et on vous souhaite un bon congé de Pentecôte :)

Commande du 31 mai 2012

Comme vous l'avez remarqué, vous avez reçu le fichier de commande dans votre boîte mail. Rien à signaler comme nouveautés, mais juste des produits de saison, tout comme des délicieuses fraises de la ferme De Paepe ou encore de bons fromages frais en guise d'apéritif :) Vous comptez cuisiner un bon plat à base des produits du GAC? Faites-nous partager votre recette ! Envoyez sur notre email tous vos secrets !

13/05/2012

Commande du 16 mai 2012

Nous vous rappellons qu'exceptionnellement, en raison du congé de l'Ascension, la commande sera livrée mercredi prochain, même lieu que d'habitude !

Cette semaine, la ferme Binet a rajouté dans sa liste de légumes: carotte, cerfeuil et haricots plats. Par contre, les plantes condimentaires ont été suspendues cette fois-ci. Elles seront peut être, un jour, reproposées...

Quant aux autres producteurs, leus produits habituels sont toujours disponible.

Petit rappel de manipulation de commande : Lorsque vous voulez commandez un produit, il faut indiquer la quantité désirée correspondant à la quantité précisé à côté du produit : 1kg, 500gr, etc. Seuls les nombres entiers sont acceptés: 1, 2, 3. Les décimals (0,5 pour 500gr) ne seront donc pas comptabilisés.

Exemple: Chou Blanc, vendu au kilo, il vous faut insérer le nombre de kilos. Si il est vendu par 500gr, il le sera rajouter à part dans la liste. Si pas, c'est que le producteur ne vous le propose pas.

Excellent dimanche aux GACeurs et lecteurs ;)

10/05/2012

Audits Energétiques

Le GAL Transvert vous propose de tout savoir sur l'audit énergétique lors d'une séance d'information.

image.jpeg

29/04/2012

Commande du 3 mai 2012

Pour cette fois-ci, nous avons quelques nouveaux produits en magasin à vous proposer. En voici le détail :

La Ferme Thunus vous offre maintenant la possibilité de commander des fromages de chèvre : maquée nature, maquée à la ciboulette ou encore fromage saveur des bambins. De plus, elle vous propose aussi un fromage blanc à ciboulette. Tout ça vous fera un bon apéritif !

Quant à la Ferme Binet, la gamme de légumes est toujours aussi étendue : laitue verte, céléri rave, mesclun, roquette, choux divers ou encore plantes condimentaires. La liste est variée et est de saison. Mme Binet rajoute cette fois-ci de la rhubarbe pour ravir les plus gourmands :)

La Ferme Scoumont est toujours bien présente avec ces délicieux fromages, ces yaourts et ses crèmes glacées. Avec les beaux jours qui arriveront (un jour), ces dernières vous raviront.

La Ferme Cadeau, elle aussi, a une grande variété à vous offrir. Découvrez dès à présent ces quiches, fromages de chèvres, ses apéri-chèvres et autres délices sous le palais.

Grande nouveauté pour cette commande, Le Miel du Petit-Roeulx. En effet, Monsieur Lavand'homme se joint à nous pour vous donner la possibilié de vous régaler de ses produits. Petite astuce: ils sont disponibles uniquement à travers la Ferme De Paepe. En résumé, ça ne change rien, il suffit de vous rendre dans la feuille Excel de la Ferme De Paepe pour retrouver les miels.

Au programme, il vous propose des variétés de miels (été, printemps, acacia), du pollen, pain d'épice et hydromel. Et si vous achetez l'un de ces produits, 15% de réduction vous sont faits sur des bonbons, beaume, et d'autres sélections dont je vous laisse le loisir de découvrir...

Rendez-vous dans le fichier de commande ! :)

15/04/2012

Commande du 19 avril 2012

Pour cette semaine, les producteurs vous proposent leurs produits habituels. Donc, il n'y a pas de grands changements dans la liste des produits.

A noter toutefois que pour les produits de la ferme Binet: la laitue verte et l'endive se rajoutent, et profitez pour commander des pommes de terre car ce sera leur dernière semaine !

Si vous avez commandé un légume particulier, et si vous avez envie de communiquer votre recette; n'hésitez pas à nous envoyer un email et on mettra votre recette en ligne avec toutes nos félicitations :)

Bonne commande Sourire

12/04/2012

Hmmm...Une balade Gourmande :P

Ce 21 avril, l'Office du Tourisme de Seneffe et le GAL Transvert vous proposent une balade gourmande de quelques km, accessible à tous, parsemée d'étapes de découverte du patrimoine et de dégustations gratuites.

Venez vous balader en famille et découvrir des produits artisanaux faits à deux pas de chez vous et/ou découvrir le patrimoine typique de la région (écluses, château, ravel, canaux,..). Un QR-code sera disponible à l'accueil pour les utilisateurs de smartphone.

PLANNING de la journée

L'accueil des participants et les départs libres se feront de 14h à 15h, place Penne d'Agenais à Seneffe.
Un bar et un stand de vente des produits locaux (que vous aurez goûté lors de la balade) vous attendront dès 14h. A 17h30, les organisateurs remettront les prix aux gagnants du jeu-concours.

INSCRIPTIONS

La réservation est souhaitée car le nombre d'inscription est limité à 250 personnes.

Pour cela contacter l'Office du Tourisme au 064/52.17.89 ou tourismeseneffe@gmail.com avant le 13 avril.

Commander! Comment faire?

Etant donné que nous sommes de plus en plus nombreux à passer nos commandes via le GAC, nous avons décidé de mettre à votre disposition un document expliquant les marches à suivre.

Dans le document que vous trouverez ci-dessous nous allons voir comment faire pour :

  • Accéder au fichier de commande via Google Documents
  • Passer votre commande dans le fichier

Si vous éprouvez encore des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter via l'adresse gacseneffe@gmail.com et nous vous aiderons du mieux possible.

Tutoriel Commande Gac.pdf

06/04/2012

Quelques hics...

La commande de ce 5 avril n'était pas une totale réussite :'( En effet, des erreurs ont été faites dans le fichier excel et du coup, lors de la livraison, tout ne s'est pas passé au top... Je m'explique...

Commande Thunus

Dans le fichier Excel, la 1ere colonne, reprenant le nombre d'articles commandés, totalisait les produits de la ligne précédente. Par exemple, le membre 8 a commandé un fromage blanc demi-gras. Ce produit ne s'est donc pas totalisé en regard de celui-ci mais bien dans le total du produit précédent, soit fromage blanc au lait entier... Bref! Tous les produits qui n'avaient pas été réellement commandés ont donc dû être retournés à la ferme Thunus pour l'échange adéquat. On remercie donc Annick et Dominique pour s'être occupé de la gestion de ce soucis ainsi que tous les membres responsables de la réception de la livraison.

Commande Binet

Une erreur est également apparue ici. Dans le fichier, 2 quantités d'asperges appairaissaient : au kilo et par 500gr. Il s'avère que de un, elles se vendaient uniquement en botte. Ceci avait été communiqué aux personnes ayants commandés au kilo. Par contre, ceux qui avaient commandés par 500gr; leurs produits n'ont pas été totalisés; et donc, non repris dans le total de leur commande. Vous les avez donc payées mais vous ne les avez pas reçues. Ceci vous sera remboursé, on vous informera comment au plus vite.

En résumé, toutes mes excuses pour les erreurs dans le fichier. Celui-ci va être retravaillé par Philippe qui va remettre les choses au point, et une procédure d'introduction sera ensuite créée.

Tout ça ne m'empêche pas de vous souhaiter de joyeuses fêtes de Pâques! Sourire

Fabien.